0 284

Мэр Барнаула Сергей Дугин попробовал блюда, которыми кормят в детсадах

Руководство детского сада рассказало о продуктах, которые поступают на кухню

Романов Кирилл / АиФ
Барнаул, 1 февраля - АиФ-Алтай.

Глава города Барнаула Сергей Дугин посетил детский сад №22 и продегустировал блюда местной кухни.

В ходе встречи гостям рассказали, у кого закупаются продукты и какие требования предъявляют поставщикам.

При выборе продуктов, из которых готовят блюда в детских садах, отдают предпочтение местным производителям. Договор заключают с самим поставщиком, минуя посредника. Помимо проверки документации продукты осматривают и дегустируют. Анализ продуктов на калорийность и другие показатели делает и Роспотребнадзор.

Последнюю проверку делают перед подачей. Уже готовое блюдо пробует персонал учреждения. В дегустации принял участие и градоначальник. Ему предложили оценить рыбные котлеты. Дугин остался доволен.

В администрации Барнаула предложили руководству детских садов проверять производителей-поставщиков, проводить лабораторные исследования.


Оставить комментарий
Вход
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий
Газета

Актуальные вопросы

  1. Когда и как празднуются Медовый, Яблочный и Ореховый Спасы?
  2. Как выбрать арбуз и дыню?
  3. Сколько дней будем отдыхать на праздники в 2019 году?
  4. День города Барнаула больше не будут отмечать на пл. Сахарова?
  5. Как выбрать качественный мед?
Самое интересное в регионах

В чем вы храните свои сбережения?