0 283

Мэр Барнаула Сергей Дугин попробовал блюда, которыми кормят в детсадах

Руководство детского сада рассказало о продуктах, которые поступают на кухню

Романов Кирилл / АиФ
Барнаул, 1 февраля - АиФ-Алтай.

Глава города Барнаула Сергей Дугин посетил детский сад №22 и продегустировал блюда местной кухни.

В ходе встречи гостям рассказали, у кого закупаются продукты и какие требования предъявляют поставщикам.

При выборе продуктов, из которых готовят блюда в детских садах, отдают предпочтение местным производителям. Договор заключают с самим поставщиком, минуя посредника. Помимо проверки документации продукты осматривают и дегустируют. Анализ продуктов на калорийность и другие показатели делает и Роспотребнадзор.

Последнюю проверку делают перед подачей. Уже готовое блюдо пробует персонал учреждения. В дегустации принял участие и градоначальник. Ему предложили оценить рыбные котлеты. Дугин остался доволен.

В администрации Барнаула предложили руководству детских садов проверять производителей-поставщиков, проводить лабораторные исследования.


Оставить комментарий
Вход
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Все комментарии Оставить свой комментарий
Газета

Актуальные вопросы

  1. Когда в Барнауле был самый теплый и самый холодный май?
  2. Как «перезимовали» дороги, отремонтированные по федеральной программе?
  3. Кто будет заделывать трещины на террасах Нагорного парка Барнаула?
  4. Как правильно выбрать картофель для посадки?
  5. Как в Барнауле подать заявку на отлов бродячих животных?
Самое интересное в регионах

У вас есть татуировка?